番頭日記

大阪知っとこ情報

食の大阪の世界に誇れる大発明

今回も大阪のことを
もっともっと知っていただきたいので
大阪のウンチク話しでございまっせぇ。
今回ご紹介するのは
「食の大阪の世界に誇れる大発明」を
ご紹介したいと思いまっせぇ。

「食の大阪の世界に誇れる大発明」は、
昭和33年に大阪府池田市で誕生しました。
この食べ物に番頭もよくお世話になっております。
とくに学生時代の夜食のこの一杯は、
今でもいい思い出でございます。
ほとんどの方がこの食べ物を
一度は食べたことがあるのではないでしょうか。

さてさてその食べ物とは・・・。

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大阪発祥 廻る寿司 

今日は大阪のちょっとしたウンチク話しでございます。

今や!!日本だけでなく、海外でもある回転寿司。
この回転寿司のルーツが、
食の街、くいだおれの大阪であったことをご存知でしょうか?

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大阪は『日本橋(にっぽんばし)』なんでございます。

まいど!!道頓堀の旅館の番頭でございます。
本日は東京にもあり、大阪にもある
この地名を漢字で書くと『日本橋』
東京では『にほんばし』でございますが、
大阪では『にっぽんばし』でございまして、
よくよく調べてみますと東京の『日本橋』の方が先に、
1603年に架けられた橋だそでございます。
そして今日は当館からすぐのところある
『にっぽんばし(大阪日本橋)』の橋についての
お話しなんでございます。

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学問の神さん・天神さん・大阪天満宮

受験シーズンもピークの時季になってまいりました。
道頓堀の旅館の番頭が受験を経験したのは
えらい昔のこととなりましたが、
今は親となり娘の"お受験"というものも経験致しました。
"受験"それは"日々の頑張り・努力"なのですが、
でもやっぱり"神さん"にも
"頼んまっせぇ!!"って頼みたくなるものです。

さてさて大阪で"学問の神様"と言いますと・・・

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